冲着向世界户外运动发源地勃朗峰致敬
一次打卡法意瑞三国
今年6月野去徒步团完成了环勃朗峰的经典徒步路线（TMB），它被《国家地理》评为全球20条梦幻级徒步路线（Dream Trail）之一、被众多驴友评为世界十大经典徒步路线之一、是欧洲最负盛名、最受欢迎的徒步路线之一。
今天阿腾为大家请到了亲身经历了这次徒步、却没有减肥成功的Angela，给大家讲一讲这次旅程中令人难忘的法式浪漫！
好歹我也是穿越过四姑娘长坪沟、徒步稻城亚丁、西藏阿里、还爬过乞力马扎罗山的人。所以，我对徒步的艰苦，是有一定认识的。尤其是中午这顿饭，一般来说也就三明治，面包加冷水对付一下。
为此，我做了周密的准备，装满了整整一个28寸箱子。
除了徒步装备，剩下的全是各种零食和小菜。
出于对我身材和吃货属性的熟悉，一众狐朋狗友在朋友圈看到我要徒步时，都纷纷留言：环勃朗峰能减肥吗？
这其实也是我非常关心的问题。所以，第一天遇见我们法国当地向导小赛，我就迫不及待、直截了当的问了。得到的答案斩钉截铁：不能！
我每天走个10几公里，爬上爬下，还负重，凭什么就不能掉1、2斤肉了？
第一天中午，我就知道原因了：吃的太好！
腐败徒步团
第一天，还没有完全进入状态的我，爬到快要半死的时候，向导小赛宣布，午餐时间到！
他就像一个魔术师一样，从背包里抖出一块蓝色的格子布铺在草地上，然后大家拿出各种吃的，席地而坐。
总结下来，基本上每天的午餐都包含如下：
奶 酪
一大块的奶酪，是当地名产。小赛会用法国著名的Opinel8号小刀切成一片一片的（这把刀深入人心，临走团友们买了很多把）。
冷切肉
当地著名的冷切肉系列。Salami, Jamon, Lardo等轮番来。
主食、配菜、水果
主食有各种面包、玉米饼、馕等。
配菜有胡萝卜、橄榄、三文鱼、笋、虾仁等。
水果有桃、芒果、圣女果、车厘子、草莓、甚至牛油果。
更加令我惊喜的是，走在瑞士段部分时，小赛指着远方脚下的山谷，说这片山谷的水土好，所以种植的草莓品质特别高。这时我随口说了句，车厘子有没有？没想到，第二天愿望就实现了！
我们还发明了牛油果的豪华吃法。
法国人很讲究，除了餐食搭配丰富，还带上了各种搭配的调料。比如，这种看似含笑半步癫的东西，是一瓶柠檬汁。还有盐、酱油等，都不能少。
法国人就连野餐也不放弃精致，小赛每天帮我们摆盘，还要摘点叶子，点缀在食物旁。
这个不起眼的小罐头，其实就是大名鼎鼎的洋蓟！没想到在TMB徒步中居然也能吃到这么高级的食物！
来给大家科普一下，这个洋蓟，又名法国百合。原产于地中海沿岸，主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片，是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜，在国外被誉为“蔬菜之皇”。
最让人吃惊的，这样的高山徒步，居然可以做到每天一瓶红酒，据说红酒是地接老板家自家酒庄酿制。每天中午，我们面朝雪山、山谷，小酌一杯。下午，部分团友在微醺的状态下，走得很猛很精神。
五整天的徒步，我们每天吃的如此丰盛，而且不重样。真的很感谢小赛的用心。他带了一个硕大的周转箱，事先准备好部分食物，其余根据我们的喜好和当地的食材，直接采购新鲜美味。
美食肯定要配美景，小赛每天特意选取风景无敌的地方作为野餐地。所以，我们都是一边欣赏雪山，一边品尝法式美食。
大部分时间我们都选择比较隐蔽的地方，安安静静地享受美食。最后一天实在没地方可选，格子布直接铺在了交通要道旁边。来来往往的登山者都围观了我们的豪华盛宴，引来无数羡慕眼光和咽口水的声音。
每天吃完饭，小赛还给我们安排一段休息时间。在美景下腆着肚子小睡一下，后面的路就不那么难走啦。
我们真的真的在徒步
不要被上面介绍的格子布迷惑！我们是个正儿八经的徒步团！
我们真的不是度假！不是腐败！我们真的在认真徒步！
环勃朗峰的徒步线路基本每天都是先上山，比较辛苦。所以，我们都把格子布时间作为一个小目标和动力。每天都很期待中午能吃到什么。
右边一桌子的食物等待认领
由于法意瑞物价奇高，所以这里没有背夫一说，那这些食物我们怎么带上山呢？解决大家一个疑惑：所有吃的，都是我们每天早上各自认领一些，大家一起背着走。
这个方法真的是绝妙
1. 没有人会迟到。因为早到早挑，剩下的东西都比较重。
2. 午餐之前，大家都很努力的爬。只有到了午餐，才能吃完这些负重。甚至有人一开始就沿途兜售：累不累啊，要不要吃个桃啊？团队气氛特别融洽和友善。
这里要特别感谢我们的法国向导小赛和领队Allen，每天主动负担最重的东西。每天的红酒都是小赛的任务，好多罐头、水果都是Allen背。但即使是这样，他俩照样健步如飞。
说句真心话，不是我不想背。我能把自己弄上去再弄下来就不容易了。
特别说明
午餐产生的所有垃圾，我们都会全部收拾好，再全部背下山扔掉。所以，这也很绝妙，午餐肯定吃完啊，否则再背下去吗？（当地没有要求我们垃圾分类，我们也没产生什么湿垃圾，都是干垃圾）。所以你现在知道为什么徒步不能减肥了吧！
你以为只有野餐吗
格子布当然是亮点，但是作为这么高级的一个徒步旅程，怎么能只有格子布时间！
在米其林餐厅庆祝完成90km徒步
徒步起点，法国霞慕尼中餐馆
特别说明
晚餐都是法式、意式、瑞式三道式大餐，还有在高山小屋中的当地著名Fondue（芝士火锅），最后庆祝胜利还吃了个米其林。霞慕尼的中餐馆也光顾了三次。几个球的冰淇淋吃了好几轮。别忘了还有我们背去的那么多零食。
所以，从一开始，小赛就已经知道答案了——不增肥就不错了。
团友还一度被误认为是海岛休闲度假去了。
我们在这里严肃说明：这是一个正儿八经的徒步团！我们有奖牌的哦！
这个徒步团是不是看饿了！国庆班期再出发！赶紧和我们一起吃遍法意瑞，暴走TMB！
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